本期公布163批次監督抽檢結果,涉及食用農產品(畜禽肉及副產品、蔬菜、水產品、水果類、鮮蛋、豆類、生干堅果與籽類食品)等1大類7亞類。根據食品安全國家標準合格樣品161批次,不合格為2批次。

合格樣品161批次,具體為:

一.?畜禽肉及副產品9批次。

抽檢依據為:GB 2707-2016《食品安全國家標準鮮(凍)畜、禽產品》,GB 31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全國家標準食品中41種獸藥最大殘留限量》,中華人民共和國農業農村部公告 第250號

檢驗項目:甲氧芐啶,揮發性鹽基氮,呋喃西林代謝物,呋喃它酮代謝物,恩諾沙星,多西環素,呋喃唑酮代謝物,甲硝唑,氯霉素,氧氟沙星,磺胺類(總量),克倫特羅,萊克多巴胺,沙丁胺醇等。

二.?蔬菜94批次。

抽檢依據為:GB 2762-2022《食品安全國家標準食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》,GB?2763.1-2022《食品安全國家標準 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農藥最大殘留限量》,GB 22556-2008《豆芽衛生標準》,國家食品藥品監督管理總局農業農村部國家衛生健康委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告(2015年第11號)

檢驗項目:鉛(以Pb計),甲拌磷(甲拌磷及其氧類似物 (亞砜、砜) 之和,以甲拌磷表示),毒死蜱,氟蟲腈,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氧樂果,阿維菌素,啶蟲脒,吡蟲啉,鎘(以Cd計),噻蟲嗪,克百威(克百威及3-羥基克百威之和,以克百威表示),甲基異柳磷,丙環唑,腐霉利,乙酰甲胺磷,敵敵畏,烯酰嗎啉,乙螨唑,樂果,噠螨靈,滅線磷,甲胺磷,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,噻蟲胺,水胺硫磷,辛硫磷,百菌清,鉻(以Cr計),甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽,滅多威,腈菌唑,滅蠅胺,多菌靈,涕滅威(涕滅威及其氧類似物(亞砜、砜)之和,以涕滅威表示),咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽,6-芐基腺嘌呤(6-BA),亞硫酸鹽(以SO?計),4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計),總汞(以Hg計),吡唑醚菌酯,三唑磷,倍硫磷(倍硫磷及其氧類似物(亞砜、砜化合物)之和,以倍硫磷表示)等。

三.?水果類40批次。

抽檢依據為:GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》

檢驗項目:氧樂果,毒死蜱,敵敵畏,甲拌磷(甲拌磷及其氧類似物 (亞砜、砜) 之和,以甲拌磷表示),克百威(克百威及3-羥基克百威之和,以克百威表示),啶蟲脒,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽,苯醚甲環唑,多菌靈,吡蟲啉,水胺硫磷,丙溴磷,三唑磷,聯苯菊酯,2,4-滴和2,4-滴鈉鹽,氯唑磷,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氯吡脲,氟蟲腈,噻蟲胺,噻蟲嗪,吡唑醚菌酯,腈苯唑,甲胺磷,己唑醇,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,氟硅唑,溴氰菊酯等。

四.?水產品3批次。

抽檢依據為:GB 31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》,中華人民共和國農業農村部公告 第250號

檢驗項目:五氯酚酸鈉(以五氯酚計),呋喃唑酮代謝物,地西泮,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計),氟苯尼考(氟苯尼考與氟苯尼考胺之和),呋喃妥因代謝物,呋喃西林代謝物,氯霉素,孔雀石綠(孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和),甲氧芐啶等。

五.?豆類3批次。

抽檢依據為:GB 2761-2017《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》

檢驗項目:赭曲霉毒素A,吡蟲啉,鉛(以Pb計),環丙唑醇,鉻(以Cr計)等。

六.?鮮蛋4批次。

抽檢依據為:GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》,GB 31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全國家標準食品中41種獸藥最大殘留限量》,中華人民共和國農業農村部公告 第250號

檢驗項目:氟苯尼考,呋喃唑酮代謝物,沙拉沙星,恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計),甲氧芐啶,地美硝唑,氟蟲腈(氟蟲腈、氟甲腈、氟蟲腈砜、氟蟲腈硫醚之和,以氟蟲腈表示),氯霉素,多西環素,氧氟沙星,甲硝唑等。

七.?生干堅果與籽類食品8批次。

抽檢依據為:GB 19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類食品》,GB 2761-2017《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》

檢驗項目:過氧化值(以脂肪計),鎘(以Cd計),黃曲霉毒素B?,吡蟲啉,噻蟲嗪,酸價(以脂肪計)(KOH)等。

不合格樣品2批次,具體為:

1.應縣劉芳水產水果超市銷售的辣椒,不合格項目為農藥殘留噻蟲胺,檢驗機構為山東安譜檢測科技有限公司。

2.應縣福東水產百貨超市銷售的姜,不合格項目為農藥殘留噻蟲胺,檢驗機構為山東安譜檢測科技有限公司。

不合格項目解釋:

噻蟲胺

噻蟲胺是新煙堿類殺蟲劑,具有觸殺、胃毒和內吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蟲害。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,會對人體健康有一定影響。噻蟲胺殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定,致使上市銷售的產品中殘留量超標。

針對上述抽檢中發現的不合格產品,我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責成相關單位及時進行核查處置,采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險,督促企業查找原因,消除隱患。



應縣市場監督管理局????????

2025年12月17日?????????